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Suppe des Monats... "Westfälische Kartoffelsuppe" mit Mettwurstscheiben |
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3.50 |
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| 1325 |
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Rotbarschfilets "Windjammer"
goldbraun gebacken, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree und Endiviensalat |
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9.90 |
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| 1544 |
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"Rheinischer Sauerbraten"
mit Rosinen & Mandeln, dazu Rotkohl, Apfelkompott
und wahlweise Salzkartoffeln, Spätzle oder Püree |
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11.80 |
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| 1360 |
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"Pfifferlingschnitzel"
goldbraun gebackenes Schnitzel,
mit Pfifferlingrahmsauce, Rotkohl,
Kroketten und Williams-Christbirne mit Preiselbeeren |
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11.50 |
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| 1512 |
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Feine Kalbsleber "Berliner Art"
mit knusprigen Zwiebelringen & Apfelscheiben
dazu hausgemachtes Kartoffel-
püree und ein kleiner bunter Salat |
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9.90 |
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| 1361 |
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Zarte Putenfiletmedaillons "Alte Linde"
mit Preiselbeeren & Gorgonzolasauce,
dazu Brokkoliröschen und Kroketten |
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10.90 |
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| 1537 |
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Unser Grünkohl "Bürgerlich"
mit Kartoffeln durcheinander gekocht,
dazu Mettwurst, Speck, Kasseler und Apfelsenf |
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10.50 |
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| 1421 |
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Geschnetzeltes "Züricher Art"
zarte Streifen vom Putenfilet mit Champignons und Zwiebeln
in Rahmsauce, dazu Butterspätzle und ein Balsamicosalat |
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10.50 |
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| 387 |
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Frische Forelle "Tegernsee"
im Ganzen gegrillt, fast grätenfrei,
dazu hausgemachte Bratkartoffeln und ein Balsamicosalat |
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13.90 |
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| 1377 |
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Pangasiusfilet "Leichte Brise" (zarter Süsswasserfisch)
mit Olivenöl, Kräutern und etwas Knofi gegrillt,
dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Dragosalat |
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10.90 |
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| 1593 |
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"Westfalenteller" Mettwurst, Speck & Kasseler
mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree |
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10.50 |
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| 1515 |
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Geschnetzeltes von der Kalbsleber "Thaldorf"
mit Kräutern & vielen Zwiebeln geschmort,
dazu hausgem. Kartoffelpüree und ein kleiner bunter Salat |
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9.90 |
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| 1028 |
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"Gemüseteller Winter" (vegetarisch)
frische Champignons, Butterböhnchen, Brokkoli,
Rotkohl, Möhrchen und Rahmwirsing,
dazu ein Spiegelei und hausgemachtes Kartoffelpüree |
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9.90 |
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| 1504 |
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Balkan Grillteller
verschiedene Fleischsorten vom Grill,
dazu Djuvecreis, Pommes frites,
Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat |
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10.90 |
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| 1370 |
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Putenmedaillons "Florentiner Art"
in Rosmarinrahm mit Käse überbacken,
dazu Blattspinat und Bratkartoffeln |
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10.90 |
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| 1435 |
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Hacksteak "Landsknecht"
dazu gegrillter Speck, Dragosauce, Champignons,
knusprige Zwiebelringe und Pommes frites |
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10.80 |
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| 545 |
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Flanksteak vom Rind, aus den USA ca 200g (voller Fleischgenuss)
dazu wahlweise knusprige Pommes frites,
eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm
oder Kartoffelecken und ein Dragosalat |
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18.90 |
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| 548 |
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"US Beef" TOP-Rumpsteak vom Rind, aus den USA, 200g |
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19.50 |
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| 549 |
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"US Beef" TOP-Rumpsteak vom Rind, aus den USA, 300g
(was für ein Fleischgenuß), dazu servieren wir jeweils
Kräuterbutter, Dragosalat und wahlweise Kartoffelecken,
knusprige Pommes frites oder eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm |
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25.50 |
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