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Unser Angebot
Schon mal reinschnuppern?
Hier erhalten Sie die Möglichkeit, unser reichhaltiges Angebot schon von zuhause aus zu erkunden. Beachten Sie auch unsere ständig wechselnde Mittags- und Abendkarte! Vor jedem Essen servieren wir übrigens Baguettebrot und unsere köstliche Dragobutter, und gerne verpacken wir Ihnen unsere Gerichte auch zum Mitnehmen.

Bei uns ist aller Anfang leicht

11   Scampi "Provençale"
in Knoblauchsauce*
  7.50  
3   Weinbergschnecken
mit Knoblauchsauce* gratiniert
  6.80  
6   Doppelpass
Eine Tomate-Mozzarella*-Bruschetta & luftgetrocknetes Roastbeef an Salatbukett
  4.90  
5   Griech. Vorspeisenteller (veg.)
Schafskäse*, Tomaten, eingelegte Paprika, Oliven, Pepperoni und Tzatziki*
  5.30

  
 
 
2   Maiskolben mit Kräuterbutter*   2.90  
7   Drago Vorspeisenteller
mit Parmaschinken, luftgetrocknetem Roastbeef, Mozzarella*, Antipasti von Gemüse
  6.50  
12   Bruschetta (veg.)
frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl auf Knoblauchbrot
  3.00  
8   Mediterraner Vorspeisenteller
mit Serranoschinken, Tomaten, Oliven*, Mozzarella*, Kräuterquark* und Rucola
  5.80  



Diese Suppen müssen Sie selbst auslöffeln

20   Tomatencremesuppe*   3.00  
21   Hühnersuppe*
mit Gemüse und Nudeln
  2.90  
22   Drago Fischsuppe*
unsere Spezialität
  4.50  
25   Brokkolicremesuppe* mit Croûtons   3.20  
23   Rinderkraftbrühe*
mit Pfannkuchenstreifen
  2.70  
24   Unsere Zwiebelsuppe*
mit viel Käse überbacken
  4.20  



Da haben wir den Salat

40   Dragosalat
kleiner gemischter Salat mit Dragodressing*
  3.30  
41   Salat "Steffi"
knackig frische Blattsalate mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und gerösteten Putenstreifen
  8.90  
42   Salat "Bina"
knackig frische Blattsalate mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und krossem Hähnchenfleisch, Ofenkartoffel mit Sauerrahm*
  9.80  
46   Salat "Terschelling"
knackig frische Blattsalate mit Grugadressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren, Champignons, Putenstreifen und Garnelen in Knusperhülle
  10.30  
45   Kleiner bunter Salat
mit leichtem Wildpreiselbeerdressing
  3.30  
44   Balsamicosalat
knackig frische Blattsalate mit Balsamico-Honigdressing und Sesam
  3.30  
49   Salat "Ruhrtal" (veg.)
knackig frische Blattsalate mit Grugadressing*, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais, Rucola, Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm*
  8.80  
47   Salat "Ahoi"
knackig frische Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Tomate, Oliven*, roten Zwiebeln, gegrilltem Lachsfilet & Garnelen in Knusperhülle
  10.50  



Quer durch den Garten

Auf jedem Gemüseteller finden Sie folgende Gemüsesorten:
Brokkoli, Möhren, Butterbohnen, Mais, Champignons, Blattspinat, dazu Sauce hollandaise*


30   "Rüttenscheid" (veg.)
mit Kartoffelpüree und Spiegelei
  9.50  
31   "Bredeney"
mit Kartoffelgratin* und
krossem Hähnchenfleisch
  10.50  
32   "Kupferdreh"
mit Kartoffelgratin* und
gegrilltem Lachsfilet
  10.50  
34   "Broich"
mit Kartoffelpüree* und
gebackenem Rotbarschfilet
  10.50  



Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen.
Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
Steaks mit allem Drum und Dran

51   "Grillteller "Mühleneck"
Schweinesteak, Hüftsteak, Putensteak und Hacksteak, dazu Sauce bérnaise*, knusprige Pommes frites und Dragosalat*
  14.50  
86   Straußenfiletsteak "Kapstadt"
(schmeckt wie Rindfleisch, ist fett- und cholesterinarm), dazu Sauce bérnaise*, Pommes frites und Dragosalat*
  19.80  
104   Drago Mixed Grill
Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak und Schweinemedaillon, mit Sauce bérnaise*, Butterbohnen, Champignons und Bratkartoffeln*
  17.90  
106   Zwiebelroastbraten
flaches Rumpsteak mit vielen gebackenen Zwiebelringen, Bratkartoffeln* und Dragosalat*
  16.90  
107   Filet "Tournedos"
zwei kleine Rinderfilets, Sauce béarnaise*, dazu buntes Gemüse und Karoffelgratin*
  19.50  
105   Drago Filetteller
Rinderfilet, Schweinefilet und Straußenfilet, mit Sauce hollandaise*, Butterbohnen, Champignons, Brokkoli und Kroketten
  20.90  
71   Lammhütsteak "Schäfer"
aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen und Kartoffelgratin*
  17.90  
72   Lammrückensteak "Maori"
aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen und Kartoffelgratin*
  18.90  
100   Filetsteak "Leicht & Fit"
dazu 2 Gambas, eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm* und ein kleiner bunter Salat
  22.90  
110   Filetsteak "Provençe"
mit Scampi in Sauce provençale*, dazu Langkorn- & Wildreis und ein kleiner bunter Salat
  22.90  



Steaks ... mit Freude schlemmen

85   Putensteak "Spezial"
dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin*
  12.30  
87   Hüftsteak "Classic"
dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin*
  15.30  
88   Rumpsteak "Premium"
dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin*
  16.50  
95   Filetsteak "Deluxe"
dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin*
  21.90  



Hier geht's drunter und drüber

116   Holzfällersteak
Schweinerückensteak, dazu gegrillter Speck*, Champignon-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln
  12.30  
58   Land, Luft & Meer
Hüftsteak, Putenmedaillon, Lachsfilet und Scampi provençale*, dazu Blattspinat und Langkorn- & Wildreis
  14.90  
55   Schweinemedaillons
"Altdeutsch"

in Champignonrahmsauce* mit Käse* überbacken, dazu Pommes frites und Dragosalat*
  13.50  
81   Drago Geflügelteller
Medaillons von Straußenfilet, Puten- & Hähnchenbrust mit Sauce hollandaise*, Brokkoli und Kartoffelgratin*
  15.50  
52   Cevapcici
Hackfleischröllchen*, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat
  9.80  
56   Schweinemedaillons
"Berner Art"

mit Sauce béarnaise*, Champignons, Brokkoli und Kroketten
  13.50  
84   Hähnchenbrustfilet "Bollywood"
mit Aprikosen und Ananas in Currysauce*, dazu Lauchreis
  11.50  
54   Balkan-Grillteller
versch. Fleischsorten* vom Grill, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat
  13.90  
59   Spieß "Zornige Ameise"
verschiedene Rindfleischstücke mit Sauce béarnaise*, Pommes frites und Dragosalat*
  15.90  



Ganz schön gepfeffert

92   Pfefferhüftsteak
mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat*
  15.30  
93   Pfefferspieß
versch. Rindfleischstücke mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat*
  15.90  
94   Pfefferrumpsteak
mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat*
  16.50  
95   Pefferfiletsteak
mit Pefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat*
  21.90  



Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen.
Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
Auf zur Schnitzeljagd

Sie können alle Schnitzel unpaniert als "Naturschnitzel" zubereitet bekommen.
Statt dem Schweineschnitzel servieren wir Ihnen auch gerne ein Putenschnitzel.

60   Schnitzel "Fuhrmann"
goldbraun gebackenes Schweineschnitzel mit knusprigen Zwiebelringen, Pfefferrahmsauce* und Bratkartoffeln*
  12.50  
61   Schnitzel "Uhlenhorst"
goldbraun gebackenes Schnitzel mit Spiegelei, Sauce bérnaise*, Butterbohnen und Bratkartoffeln*
  12.50  
62   Schnitzel "Wiener Art"
goldbraun gebackenes Schnitzel mit knusprigen Pommes frites und Dragosalat*
  11.50  
64   Schnitzelchen "Gutshof"
zarte Schnitzelchen vom Schweinefilet, goldbraun gebacken, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm*, Kräuterbutter* und Dragosalat*
  12.90  
65   Drago Schnitzelteller
Schnitzel "Wiener Art", Pfefferrahmschnitzel* und Champignonschnitzel*, dazu Pommes frites und Dragosalat*
  12.90  
67   "Tiroler" Schnitzel
goldbraun gebackenes Schnitzel mit Williams-Christbirne und Pfefferrahmsauce*, dazu knusperige Pommes frites und Dragosalat*
  12.80  



Fisch ... das schmeckt nach Meer

Drago-Fisch ist ganz leicht, filetiert, eiweißreich & enthält viel Jod. Unsere Fischfilets sind fast grätenfrei!

325   Rotbarschfilet "Leuchtturm"
goldbraun gebacken, dazu hausg. Kartoffelpüree und ein frischer Endiviensalat
  11.90  
300   "Mallorca"
frische Calamares mit Kräutern und etwas Knoblauch natur gegrillt, dazu Spinatkartoffeln und gemischte Blattsalate
  14.90  
309   Fischteller "Provence"
Filets von Zander und Lachs mit Scampi provençale*, dazu Blattspinat und Langkorn- & Wildreis
  18.50  
306   Fisch & Steak
100g Filetsteak, Zanderfilet, Lachsfilet, Calamares und Gamba, dazu Sauce provençale*, Langkorn- & Wildreis und gemischte Blattsalate
  22.80  
326   "Störtebeker"
Duo von Zander- und Lachsfilet, dazu Krabbensauce*, Blattspinat, Brokkoliröschen und Bratkartoffeln*
  15.50  
301   "Küstenschmaus"
zart gegrilltes Lachsfilet auf einer leichten Kräutersauce* mit Balsamico, dazu Blattspinat, Brokkoli und Butterkartoffeln
  13.50  
304   Fischteller "Drago"
Gamba, Calamares, Zanderfilet und Lachsfilet, dazu Sauce provençale*, Langkorn- & Wildreis und gem. Blattsalate
  21.80  
311   Zanderfilet "Havelländer Art"
mit Krabben, Kräutern und etwas Knoblauch gegrillt, dazu Bratkartoffeln* und gemischte Blattsalate
  16.80  



Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen.
Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
Drago Steaks ... bekannt im ganzen Ruhrgebiet

In Argentinien werden hervorragende Qualitätsrinder gezüchtet. Sie sind ganzjährig in freier Natur und leben von natürlichem Gras und Kräutern ohne Futterzusatzstoffe. Sie legen beim Weiden große Strecken zurück, daher gehört argentinisches Fleisch weltweit zu den fettärmsten Sorten. Nach strengen Qualitätskontrollen wird unser Fleisch frisch, vakuumverpackt und gut gekühlt nach Deutschland transportiert. Hier gelangt es in kürzester Zeit in unsere Restaurants und dann als herzhaftes Steak auf Ihren Teller.

Argentinische Rindersteaks - Solo

130   Hüftsteak   180 g   10.90  
131   Hüftsteak   250 g   13.90  
132   Hüftsteak   350 g   17.50  
         
136   Filetsteak   180 g   17.50  
137   Filetsteak   250 g   21.90  

133   Rumpsteak   180 g   10.80  
134   Rumpsteak   250 g   14.90  
135   Rumpsteak   350 g   18.80  
         
523   Flankensteak (USA)   200 g   11.50  
524   Flankensteak (USA)   300 g   15.50  

139   Rib-Eye-Steak   200 g   11.50  
140   Rib-Eye-Steak   300 g   15.50  
148   Rib-Eye-Steak   400 g   18.50  
         
141   Putensteak   200 g   6.90  
142   Straußenfiletsteak
aus Südafrika, schmeckt wie Rindfleisch, ist cholesterin- & fettarm
  180 g   13.90  

  Alle Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen.
Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium.



Das i-Tüpfelchen - Unsere hausgemachten Saucen

180   Pfefferrahmsauce*   2.00  
181   Sauce béarnaise*   2.00  
194   Rotwein-Schalottensauce*   2.00  
182   Sauce hollandaise*   2.00  
183   Champignonrahmsauce*   2.20  
180   Original Drago-Steaksauce*   2.00  



Leckeres von Erdäpfeln

170   Pommes frites   2.50  
171   Ofenkartoffel mit Sauerrahm*   2.80  
172   Bratkartoffeln*   2.90  
175   Spinatkartoffeln   2.90  
173   Kroketten   2.30  
174   Kartoffelgratin*   2.90  
177   Kartoffelecken mit Sauerrahm*   2.50  
176   Endivienkartoffeln   2.90  



Leckeres Gemüse

150   Butterbohnen   2.50  
151   Maiskolben mit Kräuterbutter*   2.90  
152   Brokkoli mit Sauce hollandaise*   2.90  
158   Portion Gemüse-Mix   3.50  
153   Blattspinat   2.80  
156   Frische Champignons   3.50  
154   Zwiebelringe gebacken   2.20  
157   Champignon-Zwiebelgemüse   3.30  



Brot und Butter

192   Dragobutter*     1.20  
193   Dragobutter
zum Mitnehmen
  250 g   4.50  
190   Kräuterbutter*     1.20  
191   Steakpfeffer
zum Mitnehmen
  100 g   4.50  



Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen.
Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.