Schon mal reinschnuppern?
Hier erhalten Sie die Möglichkeit, unser reichhaltiges Angebot schon von zuhause aus zu erkunden. Beachten Sie auch unsere ständig wechselnde Mittags- und Abendkarte! Vor jedem Essen servieren wir übrigens Baguettebrot und unsere köstliche Dragobutter, und gerne verpacken wir Ihnen unsere Gerichte auch zum Mitnehmen.
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Bei uns ist aller Anfang leicht
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Scampi "Provençale" in Knoblauchsauce* |
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7.50 |
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| 3 |
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Weinbergschnecken mit Knoblauchsauce* gratiniert |
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6.80 |
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| 6 |
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Doppelpass Eine Tomate-Mozzarella*-Bruschetta & luftgetrocknetes Roastbeef an Salatbukett |
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4.90 |
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| 5 |
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Griech. Vorspeisenteller (veg.) Schafskäse*, Tomaten, eingelegte Paprika, Oliven, Pepperoni und Tzatziki* |
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5.30
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| 2 |
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Maiskolben mit Kräuterbutter* |
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2.90 |
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| 7 |
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Drago Vorspeisenteller mit Parmaschinken, luftgetrocknetem Roastbeef, Mozzarella*, Antipasti von Gemüse |
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6.50 |
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Bruschetta (veg.) frische Tomatenwürfel mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl auf Knoblauchbrot |
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3.00 |
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| 8 |
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Mediterraner Vorspeisenteller mit Serranoschinken, Tomaten, Oliven*, Mozzarella*, Kräuterquark* und Rucola |
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5.80 |
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Diese Suppen müssen Sie selbst auslöffeln
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Tomatencremesuppe* |
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3.00 |
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| 21 |
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Hühnersuppe* mit Gemüse und Nudeln |
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2.90 |
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| 22 |
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Drago Fischsuppe* unsere Spezialität |
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4.50 |
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| 25 |
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Brokkolicremesuppe* mit Croûtons |
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3.20 |
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| 23 |
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Rinderkraftbrühe* mit Pfannkuchenstreifen |
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2.70 |
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| 24 |
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Unsere Zwiebelsuppe* mit viel Käse überbacken |
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4.20 |
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Da haben wir den Salat
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Dragosalat kleiner gemischter Salat mit Dragodressing* |
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3.30 |
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Salat "Steffi" knackig frische Blattsalate mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und gerösteten Putenstreifen |
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8.90 |
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Salat "Bina" knackig frische Blattsalate mit Dragodressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren und krossem Hähnchenfleisch, Ofenkartoffel mit Sauerrahm* |
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9.80 |
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| 46 |
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Salat "Terschelling" knackig frische Blattsalate mit Grugadressing*, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren, Champignons, Putenstreifen und Garnelen in Knusperhülle |
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10.30 |
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| 45 |
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Kleiner bunter Salat mit leichtem Wildpreiselbeerdressing |
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3.30 |
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| 44 |
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Balsamicosalat knackig frische Blattsalate mit Balsamico-Honigdressing und Sesam |
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3.30 |
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| 49 |
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Salat "Ruhrtal" (veg.) knackig frische Blattsalate mit Grugadressing*, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais, Rucola, Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm* |
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8.80 |
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| 47 |
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Salat "Ahoi" knackig frische Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Tomate, Oliven*, roten Zwiebeln, gegrilltem Lachsfilet & Garnelen in Knusperhülle |
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10.50 |
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Quer durch den Garten
Auf jedem Gemüseteller finden Sie folgende Gemüsesorten: Brokkoli, Möhren, Butterbohnen, Mais, Champignons, Blattspinat, dazu Sauce hollandaise*
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"Rüttenscheid" (veg.) mit Kartoffelpüree und Spiegelei |
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9.50 |
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| 31 |
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"Bredeney" mit Kartoffelgratin* und krossem Hähnchenfleisch |
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10.50 |
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| 32 |
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"Kupferdreh" mit Kartoffelgratin* und gegrilltem Lachsfilet |
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10.50 |
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| 34 |
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"Broich" mit Kartoffelpüree* und gebackenem Rotbarschfilet |
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10.50 |
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Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen. Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Steaks mit allem Drum und Dran
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"Grillteller "Mühleneck" Schweinesteak, Hüftsteak, Putensteak und Hacksteak, dazu Sauce bérnaise*, knusprige Pommes frites und Dragosalat* |
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14.50 |
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| 86 |
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Straußenfiletsteak "Kapstadt" (schmeckt wie Rindfleisch, ist fett- und cholesterinarm), dazu Sauce bérnaise*, Pommes frites und Dragosalat* |
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19.80 |
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| 104 |
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Drago Mixed Grill Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak und Schweinemedaillon, mit Sauce bérnaise*, Butterbohnen, Champignons und Bratkartoffeln* |
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17.90 |
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| 106 |
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Zwiebelroastbraten flaches Rumpsteak mit vielen gebackenen Zwiebelringen, Bratkartoffeln* und Dragosalat* |
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16.90 |
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| 107 |
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Filet "Tournedos" zwei kleine Rinderfilets, Sauce béarnaise*, dazu buntes Gemüse und Karoffelgratin* |
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19.50 |
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| 105 |
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Drago Filetteller Rinderfilet, Schweinefilet und Straußenfilet, mit Sauce hollandaise*, Butterbohnen, Champignons, Brokkoli und Kroketten |
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20.90 |
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| 71 |
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Lammhütsteak "Schäfer" aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen und Kartoffelgratin* |
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17.90 |
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| 72 |
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Lammrückensteak "Maori" aus Neuseeland, dazu Blattspinat, Butterböhnchen und Kartoffelgratin* |
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18.90 |
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| 100 |
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Filetsteak "Leicht & Fit" dazu 2 Gambas, eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm* und ein kleiner bunter Salat |
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22.90 |
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| 110 |
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Filetsteak "Provençe" mit Scampi in Sauce provençale*, dazu Langkorn- & Wildreis und ein kleiner bunter Salat |
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22.90 |
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Steaks ... mit Freude schlemmen
| 85 |
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Putensteak "Spezial" dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin* |
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12.30 |
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| 87 |
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Hüftsteak "Classic" dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin* |
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15.30 |
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| 88 |
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Rumpsteak "Premium" dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin* |
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16.50 |
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| 95 |
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Filetsteak "Deluxe" dazu Rotwein-Schalottensauce*, buntes Gemüse und Kartoffelgratin* |
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21.90 |
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Hier geht's drunter und drüber
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Holzfällersteak Schweinerückensteak, dazu gegrillter Speck*, Champignon-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln |
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12.30 |
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| 58 |
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Land, Luft & Meer Hüftsteak, Putenmedaillon, Lachsfilet und Scampi provençale*, dazu Blattspinat und Langkorn- & Wildreis |
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14.90 |
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| 55 |
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Schweinemedaillons "Altdeutsch" in Champignonrahmsauce* mit Käse* überbacken, dazu Pommes frites und Dragosalat* |
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13.50 |
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| 81 |
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Drago Geflügelteller Medaillons von Straußenfilet, Puten- & Hähnchenbrust mit Sauce hollandaise*, Brokkoli und Kartoffelgratin* |
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15.50 |
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| 52 |
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Cevapcici Hackfleischröllchen*, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat |
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9.80 |
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| 56 |
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Schweinemedaillons "Berner Art" mit Sauce béarnaise*, Champignons, Brokkoli und Kroketten |
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13.50 |
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| 84 |
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Hähnchenbrustfilet "Bollywood" mit Aprikosen und Ananas in Currysauce*, dazu Lauchreis |
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11.50 |
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| 54 |
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Balkan-Grillteller versch. Fleischsorten* vom Grill, dazu Djuvecreis*, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Krautsalat |
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13.90 |
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| 59 |
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Spieß "Zornige Ameise" verschiedene Rindfleischstücke mit Sauce béarnaise*, Pommes frites und Dragosalat* |
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15.90 |
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Ganz schön gepfeffert
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Pfefferhüftsteak mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat* |
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15.30 |
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| 93 |
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Pfefferspieß versch. Rindfleischstücke mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat* |
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15.90 |
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| 94 |
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Pfefferrumpsteak mit Pfefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat* |
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16.50 |
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| 95 |
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Pefferfiletsteak mit Pefferrahmsauce*, Pommes frites und Dragosalat* |
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21.90 |
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Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen. Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Auf zur Schnitzeljagd
Sie können alle Schnitzel unpaniert als "Naturschnitzel" zubereitet bekommen. Statt dem Schweineschnitzel servieren wir Ihnen auch gerne ein Putenschnitzel.
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Schnitzel "Fuhrmann" goldbraun gebackenes Schweineschnitzel mit knusprigen Zwiebelringen, Pfefferrahmsauce* und Bratkartoffeln* |
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12.50 |
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| 61 |
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Schnitzel "Uhlenhorst" goldbraun gebackenes Schnitzel mit Spiegelei, Sauce bérnaise*, Butterbohnen und Bratkartoffeln* |
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12.50 |
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| 62 |
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Schnitzel "Wiener Art" goldbraun gebackenes Schnitzel mit knusprigen Pommes frites und Dragosalat* |
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11.50 |
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| 64 |
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Schnitzelchen "Gutshof" zarte Schnitzelchen vom Schweinefilet, goldbraun gebacken, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm*, Kräuterbutter* und Dragosalat* |
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12.90 |
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| 65 |
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Drago Schnitzelteller Schnitzel "Wiener Art", Pfefferrahmschnitzel* und Champignonschnitzel*, dazu Pommes frites und Dragosalat* |
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12.90 |
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| 67 |
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"Tiroler" Schnitzel goldbraun gebackenes Schnitzel mit Williams-Christbirne und Pfefferrahmsauce*, dazu knusperige Pommes frites und Dragosalat* |
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12.80 |
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Fisch ... das schmeckt nach Meer
Drago-Fisch ist ganz leicht, filetiert, eiweißreich & enthält viel Jod. Unsere Fischfilets sind fast grätenfrei!
| 325 |
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Rotbarschfilet "Leuchtturm" goldbraun gebacken, dazu hausg. Kartoffelpüree und ein frischer Endiviensalat |
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11.90 |
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| 300 |
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"Mallorca" frische Calamares mit Kräutern und etwas Knoblauch natur gegrillt, dazu Spinatkartoffeln und gemischte Blattsalate |
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14.90 |
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| 309 |
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Fischteller "Provence" Filets von Zander und Lachs mit Scampi provençale*, dazu Blattspinat und Langkorn- & Wildreis |
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18.50 |
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| 306 |
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Fisch & Steak 100g Filetsteak, Zanderfilet, Lachsfilet, Calamares und Gamba, dazu Sauce provençale*, Langkorn- & Wildreis und gemischte Blattsalate |
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22.80 |
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| 326 |
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"Störtebeker" Duo von Zander- und Lachsfilet, dazu Krabbensauce*, Blattspinat, Brokkoliröschen und Bratkartoffeln* |
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15.50 |
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| 301 |
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"Küstenschmaus" zart gegrilltes Lachsfilet auf einer leichten Kräutersauce* mit Balsamico, dazu Blattspinat, Brokkoli und Butterkartoffeln |
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13.50 |
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| 304 |
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Fischteller "Drago" Gamba, Calamares, Zanderfilet und Lachsfilet, dazu Sauce provençale*, Langkorn- & Wildreis und gem. Blattsalate |
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21.80 |
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| 311 |
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Zanderfilet "Havelländer Art" mit Krabben, Kräutern und etwas Knoblauch gegrillt, dazu Bratkartoffeln* und gemischte Blattsalate |
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16.80 |
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Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen. Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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Drago Steaks ... bekannt im ganzen Ruhrgebiet
In Argentinien werden hervorragende Qualitätsrinder gezüchtet. Sie sind ganzjährig in freier Natur und leben von natürlichem Gras und Kräutern ohne Futterzusatzstoffe. Sie legen beim Weiden große Strecken zurück, daher gehört argentinisches Fleisch weltweit zu den fettärmsten Sorten. Nach strengen Qualitätskontrollen wird unser Fleisch frisch, vakuumverpackt und gut gekühlt nach Deutschland transportiert. Hier gelangt es in kürzester Zeit in unsere Restaurants und dann als herzhaftes Steak auf Ihren Teller.
Argentinische Rindersteaks - Solo
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| 130 |
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Hüftsteak |
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180 g |
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10.90 |
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| 131 |
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Hüftsteak |
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250 g |
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13.90 |
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| 132 |
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Hüftsteak |
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350 g |
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17.50 |
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| 136 |
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Filetsteak |
|
180 g |
|
17.50 |
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| 137 |
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Filetsteak |
|
250 g |
|
21.90 |
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| 133 |
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Rumpsteak |
|
180 g |
|
10.80 |
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| 134 |
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Rumpsteak |
|
250 g |
|
14.90 |
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| 135 |
|
Rumpsteak |
|
350 g |
|
18.80 |
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| 523 |
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Flankensteak (USA) |
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200 g |
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11.50 |
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| 524 |
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Flankensteak (USA) |
|
300 g |
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15.50 |
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| 139 |
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Rib-Eye-Steak |
|
200 g |
|
11.50 |
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| 140 |
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Rib-Eye-Steak |
|
300 g |
|
15.50 |
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| 148 |
|
Rib-Eye-Steak |
|
400 g |
|
18.50 |
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| 141 |
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Putensteak |
|
200 g |
|
6.90 |
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| 142 |
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Straußenfiletsteak aus Südafrika, schmeckt wie Rindfleisch, ist cholesterin- & fettarm |
|
180 g |
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13.90 |
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Alle Grammangaben entsprechen dem Gewicht vor dem Grillen. Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, grillen wir Ihr Steak medium. |
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Das i-Tüpfelchen - Unsere hausgemachten Saucen
| 180 |
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Pfefferrahmsauce* |
|
2.00 |
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| 181 |
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Sauce béarnaise* |
|
2.00 |
|
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| 194 |
|
Rotwein-Schalottensauce* |
|
2.00 |
|
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| 182 |
|
Sauce hollandaise* |
|
2.00 |
|
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| 183 |
|
Champignonrahmsauce* |
|
2.20 |
|
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| 180 |
|
Original Drago-Steaksauce* |
|
2.00 |
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Leckeres von Erdäpfeln
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| 171 |
|
Ofenkartoffel mit Sauerrahm* |
|
2.80 |
|
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| 175 |
|
Spinatkartoffeln |
|
2.90 |
|
|
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|
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| 174 |
|
Kartoffelgratin* |
|
2.90 |
|
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| 177 |
|
Kartoffelecken mit Sauerrahm* |
|
2.50 |
|
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| 176 |
|
Endivienkartoffeln |
|
2.90 |
|
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Leckeres Gemüse
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| 151 |
|
Maiskolben mit Kräuterbutter* |
|
2.90 |
|
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| 152 |
|
Brokkoli mit Sauce hollandaise* |
|
2.90 |
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| 158 |
|
Portion Gemüse-Mix |
|
3.50 |
|
|
|
|
|
| 156 |
|
Frische Champignons |
|
3.50 |
|
|
| 154 |
|
Zwiebelringe gebacken |
|
2.20 |
|
|
| 157 |
|
Champignon-Zwiebelgemüse |
|
3.30 |
|
|
|
Brot und Butter
|
| 193 |
|
Dragobutter zum Mitnehmen |
|
250 g |
|
4.50 |
|
|
|
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| 191 |
|
Steakpfeffer zum Mitnehmen |
|
100 g |
|
4.50 |
|
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|
Die mit kleinen Sternchen * gekennzeichneten Speisen enthalten Zusatzstoffe oder Zutaten, die Allergien hervorrufen können wie z.B. Eier, Milch, Sellerie... Die Liste können Sie an der Kasse einsehen. Alle Preise in Euro, inklusive Service und Mehrwertsteuer.
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